Présentation
L'entreprise
Antoine
Barchietto EIRL, créée en janvier
2012, a pour vocation de faciliter la création et l'exercice
de l'activité de restaurateur.
Nous
partons du constat qu'il existe de plus en plus de personnes
désireuses de se lancer dans l'aventure, courageuses et
motivées, mais qui ont encore une expérience en
restauration insuffisante.
Nous
sommes également conscients que le métier de
restaurateur est très exigeant, et qu'il est
très compliqué d'exceller dans tous les
domaines, notamment par manque de temps.
Nous
vous proposons à vous, entrepreneurs, des
conseils et des idées adaptés
à vos exigences et vos budgets.
A
travers un parcours en cuisine à différents
postes et dans différents types d'établissements
(centre de banquets, hôtel, cuisine collective, restaurant de
cuisine du monde, sandwicherie), nous vous proposons de mettre nos
connaissances et notre expérience au service de votre
entreprise.
Nous
proposons des mesures concrètes et applicables, que notre
sens pratique et notre vécu professionnel nous permettront
de vous démontrer.
Chaque
restaurant étant unique, nos missions prennent une
multitude de formes, selon les cas, et nous serons là aussi
bien pour vous aider à aménager et
équiper votre future cuisine que pour mettre en
place une nouvelle formule ou vous aider à créer
un nouveau produit.
Nous
travaillons avec un réseau de professionnels, qu'ils soient
fournisseurs de denrées alimentaires ou
équipementiers du secteur, et nous pouvons
également vous accompagner dans le choix de vos
spécialistes (juriste, architecte, plombier,...) si un
élément sortait du domaine de nos
compétences.
Nous
espérons avoir très prochainement l'honneur de
travailler avec vous afin d'élaborer vos projets ou bien de
les consolider.
N'hésitez pas à nous
contacter grâce au formulaire présent dans la
rubrique Contact.
Antoine
Barchietto
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